ツルニンジンのコチュジャンビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ツルニンジンのコチュジャンビビンバは、香りよく焼いたツルニンジンとナムルをご飯にのせ、コチュジャンだれを混ぜて食べる一品です。ツルニンジンのほろ苦い香りと甘辛いたれがよく合い、昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 430.5g）: 548.5kcal · たんぱく質 11.9g · 炭水化物 98.5g · 脂質 11.7g · ナトリウム 663.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ツルニンジンは強くたたきすぎると細かく崩れるので、繊維が少しほぐれる程度に下ごしらえしましょう。

コツ: コチュジャンだれは最初からたくさん入れず、少しずつ足しながら混ぜてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）