茶食レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

茶食は、きな粉やごま粉をはちみつでまとめ、茶食板で型押しする韓国の伝統菓子です。香ばしく、ほのかに甘いので、午後や食後にお茶と一緒に軽く楽しむのにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 15分

栄養（1人分 40g）: 171kcal · たんぱく質 8.3g · 炭水化物 20.4g · 脂質 7.1g · ナトリウム 1.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 生地がぽろぽろするときは、はちみつを少しずつ加えます。べたつきすぎるときは、きな粉を少し足します。

コツ: 茶食板にきな粉を薄くまぶすと、生地がくっつきにくくなります。

コツ: 黒ごまを十分細かくすりつぶすと、茶食がなめらかにまとまります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）