단호박팥호떡 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박을 넣어 노랗게 빚은 반죽에 달콤한 팥소를 채워 지진 호떡이에요. 겉은 노릇하고 쫀득하며 속은 포슬한 단호박과 팥의 단맛이 어우러져요.

단호박을 넣어 노랗게 빚은 반죽에 달콤한 팥소를 채워 지진 호떡이에요. 겉은 노릇하고 쫀득하며 속은 포슬한 단호박과 팥의 단맛이 어우러져요. 출출할 때 간식으로 곁들이기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 35분

영양(1인분 226.5g): 열량 522.4kcal · 단백질 10.2g · 탄수화물 84.8g · 지방 15.4g · 나트륨 203.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박의 수분에 따라 반죽이 질면 밀가루를 조금씩 더하고, 되면 물을 티스푼씩 보태요.

팁: 팥소는 너무 많이 넣지 말고 가장자리를 단단히 붙이면 구울 때 터지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료