かぼちゃクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃの甘みとまろやかなクリームソースが、パスタによくなじむ一品です。秋や冬の夕食に、温かくて食べごたえのある一皿がほしいときにぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養(1人分 485.5g): 737kcal · たんぱく質 14g · 炭水化物 82.4g · 脂質 40.2g · ナトリウム 888.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃはフォークで簡単につぶせるまでしっかり火を通すと、ソースがなめらかになります。
コツ: ソースが濃すぎるときは、パスタのゆで汁を大さじ1ずつ加えて調整します。
コツ: 生クリームを加えたあとは強火にせず、弱火を保つとソースがなめらかに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- かぼちゃ — 150 g
- 生クリーム — 80 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 0.5 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ