단호박크림칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박을 곱게 갈아 크림 국물에 더하고 칼국수면을 넣어 끓인 면 요리예요. 단호박의 은은한 단맛과 크림의 고소함이 어우러져, 선선한 날 따뜻한…
단호박을 곱게 갈아 크림 국물에 더하고 칼국수면을 넣어 끓인 면 요리예요. 단호박의 은은한 단맛과 크림의 고소함이 어우러져, 선선한 날 따뜻한 한 끼로 잘 어울려요.
면 · 조리 30분
영양(1인분 526.2g): 열량 672.3kcal · 단백질 12.7g · 탄수화물 85g · 지방 32.1g · 나트륨 477.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박을 충분히 부드럽게 익히면 우유와 함께 갈기 쉬워요.
팁: 크림 국물은 센 불에서 오래 끓이면 분리될 수 있으니 약불로 저어가며 데워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 칼국수면 — 180 g
- 단호박 — 150 g
- 생크림 — 60 ml
- 우유 — 100 ml
- 양파 — 30 g
- 버터 — 5 g
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.2 g