かぼちゃ粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃ粥は、かぼちゃをなめらかになるまで煮て、もち米粉でとろみをつけたやさしい味のお粥です。ほのかな甘みと温かな口当たりがよく合い、朝食や肌寒い日の軽い食事にぴったりです。
野菜 · 調理 35分
栄養（1人分 630g）: 248kcal · たんぱく質 4.7g · 炭水化物 58.3g · 脂質 1.9g · ナトリウム 336.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米粉は先に冷水で溶いておくと、鍋の中でだまになりません。
コツ: かぼちゃの甘さに合わせて、砂糖は最後に少しずつ加減します。
コツ: 煮ている間は鍋底に焦げつかないよう、へらでゆっくり鍋底をこすります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 250 g
- もち米粉 — 3 大さじ
- 水 — 350 ml
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 1 g