かぼちゃのローストサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたかぼちゃを、ベビーリーフとナッツに添えたサラダです。ほくほくとしてほんのり甘いかぼちゃに、バルサミコ酢の酸味とナッツの香ばしさがよく合います。軽めに食べたい昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: かぼちゃが硬い場合は、先に電子レンジで1〜2分温めると切りやすくなります。
コツ: かぼちゃをしっかり冷ましてからベビーリーフにのせると、葉がしんなりしにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 120 g
- ベビーリーフ — 1 つかみ
- アーモンド — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g