かぼちゃと鶏肉の釜めし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米と鶏肉、かぼちゃを一緒に炊き、それぞれの味を楽しめる釜めしです。かぼちゃのやさしい甘みと鶏肉のあっさりした味わいがよく合います。温かい食事が恋しくなる昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 45分
栄養(1人分 542.5g): 846.8kcal · たんぱく質 31.2g · 炭水化物 133.8g · 脂質 18.7g · ナトリウム 465.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃを小さめに切ると、ごはんと一緒に火が通りやすくなります。
コツ: 鍋底が焦げつきやすいので、沸騰したら弱火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 0.8 カップ
- 鶏もも肉 — 100 g
- かぼちゃ — 100 g
- しいたけ — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 0.7 カップ