かぼちゃと栗のギリシャヨーグルトサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
蒸したかぼちゃと栗に、濃厚なギリシャヨーグルトと香ばしいくるみを加えてあえるサラダです。ほんのりした甘みと、なめらかでほくほくした食感が合わさり、秋の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養(1人分 248g): 247.9kcal · たんぱく質 6.2g · 炭水化物 41.7g · 脂質 8g · ナトリウム 25.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: かぼちゃと栗を完全に冷ましてからヨーグルトを混ぜると、水っぽくなりません。
コツ: くるみは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- かぼちゃ — 150 g
- 栗 — 3 個
- ギリシャヨーグルト — 3 大さじ
- くるみ — 1 大さじ