みたらし団子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みたらし団子は、もち粉で作ったもちもちの団子に、甘じょっぱいしょうゆだれを絡めて食べる日本のおやつです。食後にちょっと甘いものが欲しいときや、お茶と一緒に軽くつまみたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養（1人分 181g）: 282kcal · たんぱく質 4.9g · 炭水化物 64.5g · 脂質 0.4g · ナトリウム 1200.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地にひびが入る場合は水を小さじ1ずつ加え、やわらかすぎる場合はもち粉を少し足します。
コツ: 団子が浮かんできてもすぐに取り出さず、さらに2分ゆでると中までやわらかくなります。
コツ: たれは冷めるとさらにとろみがつくので、火から下ろしたときに少しゆるいくらいがちょうどよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 60 g
- 水 — 45 ml
- 醤油 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ