キャロットラペキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
レモンとマスタードでさっぱりと和えた千切りにんじんを、ご飯と海苔で巻いたキンパです。にんじんのシャキシャキ感とほどよい酸味が楽しめて、軽めのお昼にもぴったりです。
野菜 · 調理 25分
コツ: にんじんが太いと巻くときに抜けやすいので、細く切ります。
コツ: ご飯は海苔の端まで広げず、端に2cmほど余白を残すと、巻き終わりがよくくっつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白米ご飯 — 1 杯
- キンパ用海苔 — 1 枚
- にんじん — 0.8 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 0.5 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ