ノビルだれのビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春のノビルを細かく刻んでしょうゆだれにし、ご飯やナムルと混ぜて食べる一品です。香り豊かなノビルと香ばしいごま油、塩気のあるしょうゆがよく合います。旬の春野菜を添えたランチや夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 318g）: 407.7kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 74.8g · 脂質 7.2g · ナトリウム 1213.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ノビルの根には土が残りやすいので、根の間をそっと広げて洗います。

コツ: たれは最初から全部入れず、少しずつ加えると味を調整しやすくなります。

コツ: にんじんとほうれん草のナムルは、食べる直前にご飯にのせると彩りと食感が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）