ノビル醤油だれ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ノビル醤油だれは、春のノビルにしょうゆとごま油を合わせた、ピリッと香り豊かなたれです。温かいご飯にのせてよく混ぜれば、手軽なランチや軽めの夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 269g): 389.2kcal · たんぱく質 7.9g · 炭水化物 71.9g · 脂質 6.8g · ナトリウム 1201.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ノビルの根元を包丁の背で軽く押すと、香りがいっそう広がります。
コツ: しょうゆは一度に全部入れず、ご飯の味を見ながら少しずつ混ぜてもいいですよ。
コツ: ノビルを長く置くと香りが弱まることがあるので、食べる直前に作ってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- ヒメニラ — 25 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 2 小さじ