タラの芽の和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タラの芽の和え物は、春のタラの芽のピリッとした香りに玉ねぎと酸味のあるたれを加えて、さっとあえたおかずです。ご飯や肉料理の付け合わせにぴったりで、食欲がいまひとつの日にもさっぱり楽しめます。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 110g）: 107.9kcal · たんぱく質 3g · 炭水化物 13.7g · 脂質 5.4g · ナトリウム 643.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タラの芽は強くもむと香りや食感が損なわれやすいので、たれがなじむ程度にやさしくあえます。

コツ: 食べる直前にあえると、タラの芽のシャキッとした食感とピリッとした香りが引き立ちます。

コツ: 酢の酸味は、好みに合わせて小さじ1から加えて調整しても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）