ノビルのしょうゆ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春のノビルをしょうゆとごま油でさっと和えたおかずです。シャキシャキしたノビルに、ほどよい塩気とうまみ、香ばしい香りが加わり、ご飯によく合います。春の食卓にさっぱりした一品を添えたいときにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: ノビルは水気をよく切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: 生で食べるおかずなので、一食分だけ和えてすぐに食べると、香りと歯ざわりを楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ワケギ — 80 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.3 小さじ