ヒメニラ醤油だれのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヒメニラを醤油だれで和え、温かいご飯にのせて混ぜて食べる春の一皿です。ヒメニラのピリッとした香りと塩気のある醤油、香ばしい韓国のりが合わさり、手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 260g): 392.2kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 71.9g · 脂質 7.1g · ナトリウム 1211.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ヒメニラは香りが飛びやすいので、たれに加えたら強く揉まず、すぐにご飯にのせます。
コツ: 醤油だれは一度に全部加えず、味見をしながら足すと味を調えやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごはん — 1 杯
- ノビル — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 韓国のり — 1 枚