ヒメニラと豆腐のチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヒメニラと豆腐のチヂミは、つぶした豆腐と香りのよいヒメニラを溶き卵に混ぜ、こんがり焼いた一品です。中はやわらかく、ヒメニラの香りはさわやかで、春の昼食や夕食のおかずにぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養(1人分 249.5g): 368.4kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 14.1g · 脂質 25.2g · ナトリウム 933mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、生地がゆるくなりにくく、裏返しやすくなります。

コツ: 生地を小さく薄く焼くと、中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豆腐 — 150 g
  • タラの芽 — 1 つかみ
  • 卵 — 1 個
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 1 大さじ

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