ヒメニラ豆腐丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ヒメニラ豆腐丼は、こんがり焼いた豆腐と香り豊かなヒメニラだれをご飯にのせて食べる丼です。香ばしい豆腐に、ピリッとして塩気のあるたれがよく合い、昼食や夕食に手軽に用意できます。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 420g): 567.3kcal · たんぱく質 21g · 炭水化物 76.4g · 脂質 19g · ナトリウム 1223.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ヒメニラの根元の土は、水にしばらく浸してから流水で洗うと落ちやすいです。
コツ: たれはご飯に一度にかけず、食べる量に合わせてのせると、味の濃さを調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豆腐 — 150 g
- ノビル — 30 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- 食用油 — 1 小さじ