ノビルの味噌和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ノビルの味噌和えは、香りのよいノビルを味噌とごま油でさっと和えた春の山菜のおかずです。ほどよい塩味と香ばしさがご飯によく合い、昼食や夕食に添えるのにぴったりです。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 72.8g）: 75.9kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 9g · 脂質 3.8g · ナトリウム 466.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ノビルは強くもまず、さっと和えると香りとシャキシャキした食感が生きます。

コツ: 味噌は商品によって塩味が異なります。最初は少なめに入れ、味を見てから調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）