タラの芽味噌ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラの芽味噌ご飯は、温かいご飯にタラの芽と味噌だれをのせて混ぜて食べる、春らしい一品です。タラの芽のさわやかな香りと味噌の香ばしさが合わさり、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 286g): 413.4kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 72.7g · 脂質 8.3g · ナトリウム 1328.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラの芽は根元に土が残りやすいので、一本ずつやさしくこすり洗いします。
コツ: 味噌の塩気は種類によって違うので、たれを少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ツルマンネングサ — 30 g
- 味噌 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ