달걀프라이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
달걀프라이는 달걀을 기름에 부쳐 익힘을 취향대로 조절하는 간단한 밥반찬이에요.
달걀프라이는 달걀을 기름에 부쳐 익힘을 취향대로 조절하는 간단한 밥반찬이에요. 노른자를 톡 터뜨려 밥에 비벼 먹기 좋고, 바쁜 아침이나 가벼운 한 끼에 곁들이기 편해요.
반찬·밑반찬 · 조리 5분
영양(1인분 55.7g): 열량 114.8kcal · 단백질 6.5g · 탄수화물 0.5g · 지방 9.2g · 나트륨 238mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 노른자를 반숙으로 즐기려면 흰자가 충분히 익은 뒤 불을 꺼요.
팁: 가장자리를 바삭하게 하고 싶으면 마지막 30초 동안 불을 조금 높여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 달걀 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술