卵のしょうゆ煮弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しょうゆで煮た卵と温かいご飯、のりを一つのお弁当に詰めた素朴な家庭料理です。塩気のある卵のしょうゆ煮はあっさりしたご飯によく合い、忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 432.5g): 475.3kcal · たんぱく質 20.7g · 炭水化物 73g · 脂質 9.6g · ナトリウム 1349.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵を煮るときに転がすと、しょうゆの色が全体に均一につきます。
コツ: お弁当にする場合は、ご飯と卵のしょうゆ煮を別の仕切りに入れると、ご飯が塩辛くなりすぎません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml
- のり — 1 枚
- いりごま — 0.5 小さじ