卵のせ醤油まぜそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそうめんに醤油だれを絡め、半熟卵を添えて食べる、手軽な一品です。ほどよい塩気と香ばしさのあるたれに卵黄が加わってまろやかで、忙しい日のランチや軽めの夕食によく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 183g）: 515.4kcal · たんぱく質 18.7g · 炭水化物 78.7g · 脂質 11.8g · ナトリウム 2543.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺の水気をしっかり切ると、醤油だれが薄まりません。

コツ: 黄身がとろりとした半熟にしたいときは、卵をゆでたらすぐに冷水に浸します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）