달걀토마토국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
달걀토마토국은 잘 익은 토마토와 달걀을 부드럽게 풀어 끓인 맑은 국이에요. 토마토의 새콤한 맛에 대파 향이 더해져 부담 없이 넘어가고, 간단한…
달걀토마토국은 잘 익은 토마토와 달걀을 부드럽게 풀어 끓인 맑은 국이에요. 토마토의 새콤한 맛에 대파 향이 더해져 부담 없이 넘어가고, 간단한 아침이나 가벼운 한 끼 곁들이기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 15분
영양(1인분 515.7g): 열량 136.4kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 7.5g · 지방 8.5g · 나트륨 577mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 토마토를 먼저 볶으면 국물에 새콤한 맛과 감칠맛이 잘 우러나요.
팁: 달걀을 넣은 뒤에는 세게 젓지 않아야 부드러운 결이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.3 대
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 물 — 1.5 컵