タルゴナ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タルゴナは、砂糖を溶かして少量の重曹を加え、固めた薄くてパリッとしたおやつです。甘くてほんのりキャラメルの香りがするので、気分転換したい午後のおやつやデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 5分
コツ: 砂糖は焦げやすいので弱火を保ち、薄い茶色になったらすぐ火を止めます。
コツ: 重曹を入れすぎると苦くなることがあるので、ごく少量にします。
コツ: 完全に固まってからはがすと、形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 重曹 — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.2 小さじ