달고나 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달고나는 설탕을 녹여 베이킹소다를 살짝 넣고 굳힌 얇고 바삭한 간식이에요. 달콤하고 은은한 캐러멜 향이 나서, 잠깐 기분 전환하고 싶은 오후나…

달고나는 설탕을 녹여 베이킹소다를 살짝 넣고 굳힌 얇고 바삭한 간식이에요. 달콤하고 은은한 캐러멜 향이 나서, 잠깐 기분 전환하고 싶은 오후나 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 5분

팁: 설탕이 타기 쉬우니 약불을 유지하고 색이 연한 갈색이 되면 바로 불을 꺼요.

팁: 베이킹소다는 많이 넣으면 쓴맛이 날 수 있어 아주 조금만 넣어요.

팁: 완전히 굳은 뒤 떼어내면 모양이 덜 부서져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료