鶏ささみの塩焼き串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏ささみに塩で味をつけ、長ねぎと一緒に焼いてあっさり楽しむ串焼きです。夕食のおかずにも、小腹がすいた日の軽い一皿にもよく合います。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 183.5g): 170.9kcal · たんぱく質 33.4g · 炭水化物 1.6g · 脂質 3.6g · ナトリウム 658.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみを大きく切りすぎると、表面が乾く前に中まで火が通らないことがあります。
コツ: 長ねぎが焦げやすい場合は、串の両端に鶏ささみを刺し、火加減を弱めます。
コツ: 串を10分ほど水に浸してから使うと、竹串が焦げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- 塩 — 1 g
- サラダ油 — 0.5 小さじ