鶏ささみサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鶏ささみにベビーリーフとオレンジを添えたサラダです。あっさりした鶏肉とさわやかな果物がよく合い、春や夏の昼食、軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 385.3g): 338.5kcal · たんぱく質 31.6g · 炭水化物 27.7g · 脂質 12.5g · ナトリウム 338mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみは焼きすぎるとパサつくことがあります。一番厚い部分を切り、中心まで白く火が通っているか確認します。
コツ: ベビーリーフは水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: オレンジは食べる直前に切ると、香りとみずみずしい食感が生きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 120 g
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オレンジ — 0.5 個
- ミニトマト — 4 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 練りからし — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ