鶏ささみとエゴマの葉のチヂミサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマの葉で鶏ささみのチヂミを包み、野菜と一緒に食べる温かいサラダです。香ばしいエゴマの葉の香りと淡白な鶏肉に、ピリッとしたしょうゆマスタードソースがよく合います。軽く食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養（1人分 300.5g）: 262.1kcal · たんぱく質 32.9g · 炭水化物 14.9g · 脂質 8.1g · ナトリウム 1535.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみは薄く均一に広げると、エゴマの葉と一緒に火を通しやすくなります。
コツ: ソースは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏ささみ — 120 g
- エゴマの葉 — 6 個
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- レタス — 2 つかみ
- きゅうり — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 練りからし — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 水 — 1 小さじ