鶏ささみのトマト煮弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏ささみとトマト、玉ねぎをさっと煮て詰めたお弁当メニューです。さわやかなトマトの味わいとやわらかな鶏ささみがよく合い、夏の昼食や手軽な夕食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 511.2g): 471.8kcal · たんぱく質 33.5g · 炭水化物 68.3g · 脂質 6.8g · ナトリウム 599mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみは煮すぎるとパサつくことがあるので、煮汁にとろみがついたらすぐ火を止めます。
コツ: お弁当に詰める前に少し冷まして蒸気を逃がすと、ご飯がべたつきにくくなります。
コツ: トマトの酸味が強いときは、玉ねぎをさらに1〜2分炒めて甘みを引き出してみてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 120 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 1 つまみ
- ご飯 — 0.9 杯