닭안심 토마토조림 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭안심과 토마토, 양파를 가볍게 끓여 담은 도시락 메뉴예요. 산뜻한 토마토 맛과 부드러운 닭안심이 잘 어울려서 여름 점심이나 간단한 저녁으로…

닭안심과 토마토, 양파를 가볍게 끓여 담은 도시락 메뉴예요. 산뜻한 토마토 맛과 부드러운 닭안심이 잘 어울려서 여름 점심이나 간단한 저녁으로 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 511.2g): 열량 471.8kcal · 단백질 33.5g · 탄수화물 68.3g · 지방 6.8g · 나트륨 599mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭안심을 너무 오래 끓이면 퍽퍽해질 수 있으니 국물이 걸쭉해지면 바로 불을 꺼 주세요.

팁: 도시락에 담기 전 김을 한 김 빼면 밥이 덜 눅눅해져요.

팁: 토마토의 신맛이 강하면 양파를 1~2분 더 볶아 단맛을 먼저 끌어내 보세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭안심 — 120 g
  • 토마토 — 1 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술
  • 후춧가루 — 1 꼬집
  • 밥 — 0.9 공기

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