鶏ささみの卵焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏ささみと卵に細かく刻んだ野菜を加え、ふんわり巻いたお弁当です。あっさりしつつもしっとりしていて、忙しい日の昼食や軽めに食べたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 476.9g): 550.9kcal · たんぱく質 36.5g · 炭水化物 65g · 脂質 14.6g · ナトリウム 824.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵焼きを巻くときに火が強いと表面が先に固まるので、弱火を保つのがおすすめです。
コツ: 鶏ささみと野菜は、卵液に混ぜる前に少し冷ましておくと、卵に均一に火が通ります。
コツ: お弁当に詰めるときは卵焼きをしっかり冷ましておくと、ご飯が水っぽくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 80 g
- 卵 — 2 個
- ご飯 — 180 g
- にんじん — 20 g
- 玉ねぎ — 20 g
- 長ねぎ — 10 g
- ミニトマト — 4 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ