닭안심 고구마말이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭안심을 고구마와 채소에 말아 담백하게 구워낸 도시락이에요. 촉촉한 닭고기와 포근한 고구마가 잘 어울려서, 가을·겨울 점심으로 챙기기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 35분
영양(1인분 254.7g): 열량 311.7kcal · 단백질 27.8g · 탄수화물 37.9g · 지방 5.6g · 나트륨 608.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고구마는 너무 두껍게 썰면 말기 어려우니 얇고 길쭉하게 준비해요.
팁: 도시락에 담기 전 5분 정도 식히면 김이 덜 차서 채소가 덜 눅눅해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭안심 — 120 g
- 고구마 — 0.5 개
- 당근 — 0.3 개
- 깻잎 — 2 장
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술