鶏ささみの野菜巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏ささみにパプリカとアスパラガスをのせてくるくる巻き、焼いたお弁当です。あっさりした鶏肉とシャキシャキの野菜がよく合い、軽く食べたい昼食や夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 392.7g): 420.3kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 58.2g · 脂質 5.6g · ナトリウム 1068mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみは強くたたきすぎると裂けることがあるので、厚みを均一に伸ばします。
コツ: 巻いたものをフライパンに入れるとき、巻き終わりを下にすると形が崩れにくくなります。
コツ: お弁当にするときは、鶏肉の野菜巻きとご飯をしっかり冷ましてから容器に詰めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 120 g
- 赤パプリカ — 0.3 個
- アスパラガス — 3 個
- ご飯 — 0.9 カップ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ