鶏の唐揚げキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏の唐揚げとご飯、海苔をひと巻きにして、サクサクで食べ応えよく楽しめるキンパです。お出かけのお供に持っていきやすく、ランチや手軽な夕食にもよく合います。
和食 · 調理 50分
栄養(1人分 714g): 3262.9kcal · たんぱく質 35.9g · 炭水化物 89.2g · 脂質 297.9g · ナトリウム 599.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏の唐揚げはキンパに入れる前にしっかり冷ますと、海苔が湿りにくくなります。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げると、巻くときにはみ出しやすいので、上側を2cmほど空けてください。
コツ: たくあんの水気をキッチンペーパーで拭いてから入れると、キンパが崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 100 g
- ご飯(白米) — 180 g
- 海苔 — 1 枚
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 4 大さじ
- 食用油 — 300 ml
- たくあん — 2 本
- にんじん — 30 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g