鶏の唐揚げ丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏もも肉をカリッと揚げ、甘めのしょうゆと玉ねぎのたれをかけてご飯にのせた丼です。揚げた鶏肉とふっくらしたご飯がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

和食 · 調理 30分

栄養（1人分 572g）: 984.2kcal · たんぱく質 44g · 炭水化物 102g · 脂質 40.9g · ナトリウム 1873.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉を大きく切りすぎると、中まで火が通る前に表面が焦げやすいので、一口大に切ります。

コツ: 揚げた鶏肉はたれに長く浸さず、食べる直前にのせるとカリッとした食感が残ります。

コツ: たれがフライパンにこびりつき始めたら、水を大さじ1加えて濃さを調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）