手羽先のしょうゆ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

手羽先にしょうゆだれを絡めて焼くと、ほどよい塩気とつやのある焼き色が楽しめます。週末の夕食や、お酒がなくても満足できるおかずが食べたいときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養(1人分 266.5g): 499.4kcal · たんぱく質 33.2g · 炭水化物 22.2g · 脂質 30.3g · ナトリウム 1521.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 手羽先は水気をしっかり拭き取ると、フライパンでたれが薄まりにくくなります。

コツ: しょうゆだれには砂糖が入っているので、強火で長く焼くと焦げやすくなります。仕上げは火を弱めます。

コツ: フライパンに残ったたれを少しごはんにかけてもよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏手羽中 — 6 個
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • みりん — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • にんにく — 2 個
  • しょうが — 1 切れ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • こしょう — 1 つまみ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 水 — 2 大さじ

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事業者情報

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