手羽先の甘辛しょうゆ焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
手羽先をしょうゆとにんにくのたれに漬け込んで焼いたお弁当です。照りのある甘辛い味と弾力のある食感がご飯によく合い、秋の昼食やボリュームのある夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 568g): 852.7kcal · たんぱく質 41.9g · 炭水化物 99.1g · 脂質 31.5g · ナトリウム 1527.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 手羽先がフライパンにくっつかないようにクッキングシートを敷き、焦げやすい仕上げのたれは焼き上がる直前に塗ります。
コツ: お弁当に持っていくときは、完全に冷ましてからふたを閉めると、たれがご飯に染み込みすぎません。
コツ: 手羽先が大きいと火の通り方が変わるので、いちばん厚い部分に切り込みを入れて火が通ったか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 手羽先 — 5 個
- ご飯 — 210 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 3 個
- はちみつ — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんじん — 40 g
- ブロッコリー — 70 g
- 長ねぎ — 15 g