닭목살구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭목살을 노릇하게 구워 밥과 구운 채소를 곁들인 도시락이에요. 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 어울려서 든든한 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.
도시락·간편식 · 조리 25분
영양(1인분 466.8g): 열량 827.6kcal · 단백질 26.6g · 탄수화물 73.4g · 지방 44.3g · 나트륨 582.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭목살은 굽기 전에 물기를 닦아야 팬에서 튀는 기름이 줄고 표면이 노릇해져요.
팁: 닭목살에서 기름이 충분히 나오면 팬의 남은 기름을 조금 덜어낸 뒤 채소를 구워도 좋아요.
팁: 도시락으로 가져갈 때는 완전히 식힌 뒤 뚜껑을 닫아 밥과 채소의 눅눅함을 줄여 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭목살 — 130 g
- 밥(백미) — 210 g
- 애호박 — 80 g
- 양파 — 40 g
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술