닭꼬치마요덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 닭꼬치 살을 밥 위에 올리고 마요네즈를 곁들인 덮밥이에요. 달짝지근하고 짭짤한 닭고기에 고소한 마요네즈가 어우러져 한 그릇으로 든든해요.
구운 닭꼬치 살을 밥 위에 올리고 마요네즈를 곁들인 덮밥이에요. 달짝지근하고 짭짤한 닭고기에 고소한 마요네즈가 어우러져 한 그릇으로 든든해요. 간단히 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 15분
영양(1인분 376g): 열량 712.7kcal · 단백질 29.9g · 탄수화물 72.5g · 지방 31.2g · 나트륨 1360mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기는 두꺼운 부분까지 속이 익도록 뒤집어가며 구워요.
팁: 양념이 팬에서 빠르게 졸아들면 물을 한 큰술 넣어 닭고기에 고루 묻혀요.
팁: 마요네즈는 먹기 직전에 뿌리면 밥과 닭고기의 온도감이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 닭다리살 — 120 g
- 마요네즈 — 1 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 쪽파 — 1 큰술