鶏皮揚げカップご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏皮をカリッと揚げてご飯にのせ、甘辛いソースを加えたカップご飯です。香ばしさとカリッとした食感が楽しめて、手軽なランチや夜食によく合います。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 382.5g）: 880.8kcal · たんぱく質 20g · 炭水化物 99.1g · 脂質 41.8g · ナトリウム 1253.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏皮の水気をよく拭き取ると、油がはねにくく、よりカリッと仕上がります。

コツ: 鶏皮から脂が出るので、食用油はフライパンにくっつかない程度に入れれば十分です。

コツ: ソースは鶏皮がしっかりカリッとした後、手早く絡めると、べたつきにくくなります。

コツ: ご飯をカップいっぱいに詰めすぎないと、鶏皮のカリッとした食感がより楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）