タッカンマリ雑炊 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タッカンマリのスープにご飯や米を加え、やわらかく煮て食べる、食べごたえのある一品です。あっさりした鶏肉と温かいスープが合わさり、肌寒い日の夕食やほっとしたい日の昼食によく合います。
ごはん・丼 · 調理 25分
コツ: 鶏肉に先にしっかり火を通してからご飯を加えると、スープに鶏の旨みがよく出ます。
コツ: おかゆのようにもっとやわらかくしたい場合は、ご飯を入れてから5分ほど煮ます。煮詰まったら水を少し足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 100 g
- 鶏ガラスープ — 300 ml
- ご飯 — 0.7 杯
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ