닭한마리 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 감자를 맑은 육수에 푹 끓여 밥과 함께 담은 따뜻한 도시락이에요. 닭고기는 부드럽고 감자는 포슬포슬해서 든든한 점심이나 추운 날…

닭고기와 감자를 맑은 육수에 푹 끓여 밥과 함께 담은 따뜻한 도시락이에요. 닭고기는 부드럽고 감자는 포슬포슬해서 든든한 점심이나 추운 날 저녁으로 잘 어울려요.

도시락·간편식 · 조리 45분

영양(1인분 931.5g): 열량 691kcal · 단백질 37.7g · 탄수화물 88.1g · 지방 18.5g · 나트륨 1232.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기를 끓이기 전에 찬물에 한 번 헹구면 국물이 더 깔끔해져요.

팁: 감자는 너무 작게 썰면 오래 끓이는 동안 부서질 수 있어요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 국물과 건더기를 나눠 담으면 밥이 덜 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료