닭고기토마토우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 토마토를 넣고 끓인 국물에 우동면을 담아 먹는 한 그릇이에요. 토마토의 새콤한 맛과 닭고기의 담백함이 어우러져요.
닭고기와 토마토를 넣고 끓인 국물에 우동면을 담아 먹는 한 그릇이에요. 토마토의 새콤한 맛과 닭고기의 담백함이 어우러져요. 평소 우동에 산뜻한 변화를 주고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
면 · 조리 20분
팁: 토마토를 먼저 볶으면 새콤한 향이 국물에 자연스럽게 배어요.
팁: 삶은 우동면은 오래 끓이지 말고 마지막에 넣어야 탱글한 식감이 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 닭다리살 — 80 g
- 토마토 — 1 개
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 닭육수 — 300 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 바질 — 3 장