鶏肉と春菊のえごま油和えマッククス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
そばに鶏肉と春菊をのせ、えごま油のたれを絡めて食べるマッククスです。香ばしいえごま油の香りに春菊の爽やかさが加わり、昼食や夕食によく合います。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 827g）: 464.4kcal · たんぱく質 27.3g · 炭水化物 48.8g · 脂質 17.1g · ナトリウム 710.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでた麺は冷水でしっかりすすぐと、えごま油のたれがよく絡み、麺にコシが出ます。
コツ: 春菊の香りを生かしたいときは、和える直前に加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 180 g
- 鶏むね肉 — 80 g
- 春菊 — 40 g
- えごま油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 500 ml