鶏肉とほうれん草の釜めし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とほうれん草を米と一緒に炊き、一皿に盛り付ける釜めしです。鶏肉のあっさりした味わいと、ほうれん草の青々しい香りが合わさり、昼食にも夕食にも満足感があります。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 365g）: 552.9kcal · たんぱく質 23.7g · 炭水化物 75.2g · 脂質 15.7g · ナトリウム 465.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 釜によって火の通り方が違うので、煮立ったら弱火にし、底が焦げつかないよう様子を見ます。
コツ: ほうれん草はすぐにしんなりするので、ご飯がほぼ炊けてからのせると、色と香りが生きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 90 g
- 鶏もも肉 — 80 g
- ほうれん草 — 60 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- 水 — 120 ml