닭고기옥수수수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 옥수수를 우유에 부드럽게 끓인 서양식 수프예요. 은은하게 달큰하고 고소해서 식빵이나 바게트를 곁들인 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 25분
팁: 우유를 넣은 뒤에는 센 불로 끓이지 말고 약불에서 천천히 데워야 부드러운 맛이 나요.
팁: 수프가 너무 되직하면 우유나 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 80 g
- 옥수수 — 70 g
- 우유 — 180 ml
- 양파 — 40 g
- 버터 — 8 g
- 밀가루 — 1 큰술
- 닭육수 — 100 ml
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술