鶏肉とにんにくの芽の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉とにんにくの芽をしょうゆだれで炒め、温かいご飯にのせた丼です。甘辛い味付けとシャキシャキしたにんにくの芽がよく合い、晩春の昼食や夕食にしっかり食べられます。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養(1人分 414g): 633kcal · たんぱく質 26.7g · 炭水化物 83.6g · 脂質 19.1g · ナトリウム 1903.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火が均一に通ります。

コツ: にんにくの芽を炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 鶏もも肉 — 100 g
  • にんにくの芽 — 60 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • みりん — 1 大さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • にんにく — 1 個
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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