鶏肉とにんにくの芽炒め麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とにんにくの芽をしょうゆとオイスターソースで炒め、麺にからめた一品です。もちもちの麺に、あっさりした鶏肉とシャキシャキのにんにくの芽がよく合います。忙しい日の昼食や、しっかり食べたい夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 421g): 541kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 63g · 脂質 18.1g · ナトリウム 2229.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくの芽は炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: 麺がぱさつくときは、水かゆで汁を大さじ1ずつ加えて炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- にんにくの芽 — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- こしょう — 0.2 小さじ