닭고기마늘간장밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살과 마늘을 간장 양념에 볶아 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 한 그릇 요리예요.

닭다리살과 마늘을 간장 양념에 볶아 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 한 그릇 요리예요. 달콤짭짤한 맛이 편안해서 바쁜 평일 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 409g): 열량 622.7kcal · 단백질 30.2g · 탄수화물 75.4g · 지방 19.8g · 나트륨 1274.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭다리살은 껍질이 있는 쪽부터 볶으면 고소한 맛이 잘 나요.

팁: 양념을 넣은 뒤에는 불을 조금 낮춰야 간장이 타지 않고 윤기가 나요.

팁: 마늘을 너무 오래 볶으면 쓴맛이 날 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료